menu

Winiarnia · Kuchnia · Tradycja z Ischii

Ischia · Isola d'Ischia

Taglieri

Base

4 rodzaje serów, 4 rodzaje mięs, oliwki, taralli (1,7,8)

15,00€na osobę

Medio

4 rodzaje serów, 4 rodzaje mięs, owoce, konfitury, miód, oliwki, taralli, wybór warzyw w oliwie (1,7,8)

20,00€na osobę

Speciale

5 rodzajów serów, 5 rodzajów mięs, konfitury, owoce, oliwki, taralli, wybór warzyw w oliwie, wybór dodatków (1,7,8)

25,00€na osobę
wszystkie nasze deski serwowane są z koszyczkiem chleba

Wina

Odwiedź naszą winiarnię, aby przeżyć pełne doświadczenie i wybrać swoje ulubione wino, dostępne również na kieliszek.

Zingare

Uwaga: Kromki chleba można zastąpić Saltimbocca za dopłatą 1,00€ lub focaccią za dopłatą 2,00€
}

Kultowa kanapka z tradycji z Ischii: dwie kromki rustykalnego chleba z dawnej piekarni Boccia, nadziewane i grillowane na płycie. Ile wersji mamy?

Classica

Prosciutto crudo, fiordilatte, pomidory, sałata, majonez (1,3,7)

9,00€

Rivisitata

Prosciutto crudo, fiordilatte, pomidorki, rucola, majonez (1,3,7)

10,00€

Mdm

Mortadella prasowana, stracciata z bufala, pomidorki, granulat pistacjowy, pesto z pistacji (1,7,8)

11,00€

Focas

Prosciutto crudo, provola, pomidory suszone, rucola, pesto z pistacji (1,7,8)

12,00€

Alberto

Porchetta, provola, bakłażan w oliwie, majonez (1,3,7)

11,00€

Light

Bresaola, fiordilatte, pomidory, rucola (1,7)

11,00€

Vegetariana

Warzywa grillowane, fiordilatte, pomidorki, pesto z bazylii (1,7,8)

11,00€

Salmone

Łosoś wędzony, fiordilatte, rucola, sok z cytryny, majonez (1,3,4,7)

12,00€
wszystkie dodatki będą naliczane jako dopłata przy kasie

Saltimbocca

Uwaga: Saltimbocca można zastąpić focaccią za dopłatą 2,00€
}

Caprese

Mozzarella z bufala, pomidory, bazylia, oregano, sól, oliwa (1,7)

11,00€

Rustico

Lardo di Colonnata, ricotta, pomidory suszone (1,7)

10,00€

Aragonese

Mortadella, stracciata z bufala, tymianek, granulat pistacjowy, zest cytryny (1,7,8)

10,00€

di Bacco

Porchetta, provola, pomidory suszone, majonez (1,3,7)

11,00€

Contadino

Salame, mozzarella, karczochki w oliwie, rucola, ocet balsamiczny, pieprz, oliwa (1,7)

11,00€

Saporito

Capocollo, stracciata z bufala, bakłażan w oliwie, orzechy, sól, oliwa (1,7,8)

11,00€

Cafone

Kiełbasa, provola, friarielli, majonez (1,3,7)

12,00€

Giucca

Kiełbasa, provola, papryka, krem z dyni (1,3,7)

12,00€
wszystkie dodatki będą naliczane jako dopłata przy kasie

Burger

Un Classicone

Hamburger ze scottiną 200g, cheddar, boczek pieczony, pomidor, sałata, majonez (1,3,7)

12,00€

Tricolore

Hamburger ze scottiną 200g, fiordilatte, boczek pieczony, pomidory suszone, sałata, pesto z bazylii (1,7)

14,00€

Gustoso

Hamburger ze scottiną 200g, majonez jogurtowy, rucola, pomidory, boczek pieczony, cebula (1,3,7)

13,00€

Ghiotto

Hamburger ze scottiną 200g, provola, mortadella, łuski provolone, granulat pistacjowy, pesto z pistacji (1,7,8)

14,00€

Croccant

Hamburger ze scottiną 200g, provola, speck, tarallo straskane, krem orzechowy, rucola (1,7,8)

14,00€

Piccante

Hamburger z kiełbasy, stracciata z bufala, melanzane alla parmigiana, nduja (1,7,8)

14,00€

Lollone

Hamburger z kiełbasy, ziemniaki pieczone, friarielli, krem z 4 serów (1,7,8)

13,00€
wszystkie dodatki będą naliczane jako dopłata przy kasie

Focacce

N°1 Speck, caciotta orzechowa, grzyby huba, rukola (1,7,8)

13,00€

N°2 Prosciutto crudo, stracciata z bufala, pomidory suszone, rukola (1,7)

13,00€

N°3 Salame ostrewne, caciocavallo, friarielli, nduja (1,7)

12,00€

N°4 Prosciutto cotto, fiordilatte, sałata, krem z karczochów (1,7)

12,00€

N°5 Culatello, ricotta, radicchio, orzechy, miód (1,7,8)

14,00€

Piadine

N°1 Prosciutto crudo, ser do smarowania, rucola (1,7)

9,00€

N°2 Prosciutto cotto, provola, pomidory (1,7)

8,00€

N°3 Bresaola, stracciata z bufala, rucola (1,7)

9,00€

N°4 Łosoś, provola, sałata, majonez (1,3,4,7)

9,00€

Toast

N°1 Prosciutto cotto, ser topiony (1,7)

7,00€

N°2 Prosciutto crudo, fiordilatte, pomidory, sałata (1,7)

9,00€

N°3 Salame, ser do smarowania, sałata (1,7)

8,00€

N°4 Łosoś, ser do smarowania, rucola, cytryna (1,4,7)

10,00€

Secondi

Podawane z koszyczkiem chleba

Pulpety w sosie (1,3,7)

9,00€

Kiełbasa z grilla + dodatek

12,00€

Hamburger + dodatek

12,00€

Pierś z kurczaka z rusztu + dodatek

12,00€

Contorni

Podawane z koszyczkiem chleba

Melanzane alla parmigiana (1,7)

11,00€

Bakłażan a funghetto

9,00€

Ziemniaki pieczone

8,00€

Warzywa marynowane

8,00€

Insalate miste

Podawane z koszyczkiem chleba

N°1 Sałata zielona, radicchio, tuńczyk, pomidorki, kukurydza, oliwki, bazylia (4)

12,00€

N°2 Sałata zielona, pomidory, mozzarella, papryka faszerowana, fenkuł, orzechy (7,8)

12,00€

N°3 Sałata, pomidorki, pomidory suszone, provola, warzywa grillowane, oliwki (7)

12,00€

N°4 Sałata, pomidory, ogórki, oliwki, feta, oregano, sól, oliwa, cytryna, pieprz (7)

12,00€

Insalate

Podawane z koszyczkiem chleba

Caprese z bufali

Mozzarella z bufala, pomidor, oregano, bazylia, sól, oliwa (7)

13,00€

Caponata

Mozzarella, pomidorki, chleb, oliwki, bazylia, tuńczyk, anchois, oregano, czosnek (1,4,7)

13,00€

Bruschette 3 szt.

N°1 Pomidorki, bazylia, czosnek, oliwa evo, oregano, sól (1)

8,00€

N°2 Pomidorki, mozzarella, łuski parmigiano, rucola, oregano, oliwa evo, sól (1,7)

9,00€

N°3 Boczek, fasola, cebula, sól, pieprz, oliwa evo (1)

8,00€

N°4 Mortadella prasowana, stracciata z bufala, łuski provolone, granulat pistacjowy, zest cytryny (1,7,8)

9,00€

Freselle

N°1 Pomidorki, mozzarella, bazylia, sól, oliwa evo (1,7)

8,00€

N°2 Pomidorki, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, łuski parmigiano (1,7)

10,00€

N°3 Pomidorki, mozzarella, tuńczyk, oliwki, kukurydza, bazylia (1,4,7)

9,00€

N°4 Pomidory, anchois, peperoncino, czosnek, sól (1,4)

8,00€

Bevande

Woda mineralna / gazowana

1,50€

Coca Cola / Coca Cola Zero

3,00€

Fanta / Sprite / Lemon Soda

3,00€

Estathè cytryna / brzoskwinia

3,00€

Piwo w butelce

Nastro Azzurro, Peroni, Heineken, bezalkoholowe

3,00€

Moretti filtrowana na zimno / Ichnusa niefiltrowana

4,00€

Leffe, Leffe Rossa, Corona Extra, Tennent's

5,00€

Aperitifi

Aperitify

Bitter biały i czerwony, Crodino, Cocktail San Pellegrino biały i czerwony, Chinotto, Campari soda, Woda toniczna, Tassoni

4,00€

Likjery, Amaretto i Kremy

Limoncello, Amaro di Rucola, Rucolino, Crema di Melone, Crema al Limone, Crema al Pistacchio, Amaro del Capo, Jägermeister, Jefferson

4,00€

Dessert

Tiramisù

7,00€

Cheesecake

Z różnymi dodatkami lub z Nutellą

7,00€

Croccante z migdałami

Z biszkoptem i półmrozkiem orzechowym

7,00€

Croccante z amareny

7,00€

Delizia al limone

Biszkopta z kremem cytrynowym

7,00€

Delizia al pistacchio

Biszkopta z kremem pistacjowym

7,00€

Cocconutella

Nutella i kokos

7,00€

Ciepły tortino czekoladowy

Z lodami, śmietaną lub Nutellą

7,00€

Ciepły tortino z białej czekolady

Z lodami, śmietaną lub Nutellą

7,00€

Babà

Ze śmietaną, lodami lub truskawkami

7,00€

Cocktails

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, soda

6,00€

Cuba Libre

Rum biały, sok z limonki, cola

8,00€

Aper Tass

Aperol, Tassoni

6,00€

Whiskey Sour

Bourbon whiskey, sok z cytryny, syrop cukrowy

8,00€

Campari Spritz

Campari, prosecco, soda

6,00€

Old Fashioned

Bourbon whiskey, kosteczka cukru, angostura

8,00€

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco, soda

6,00€

Margarita

Tequila, triple sec, sok z limonki

8,00€

Hugo

Syrop kwiatów sambuku, prosecco, soda, mięta

6,00€

Long Island

Tequila, wódka, triple sec, gin, rum biały, sok z cytryny, syrop cukrowy, cola

8,00€

Negroni

Vermouth, Campari, gin

9,00€

Spritz bezalkoholowy

Sok pomarańczowy, bitter biały, soda

6,00€

Negroni Sbagliato

Vermouth, Campari, prosecco

8,00€

Mojito bezalkoholowy

Limonada, sok z limonki, brązowy cukier, woda toniczna, mięta

6,00€

Americano

Vermouth, Campari, soda

8,00€

Red Sunset

Sok ananasowy, sok brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, mięta

6,00€

Boulevardier

Bourbon whiskey, Campari, vermut

9,00€

Vodka Tonic

Wódka, tonika

8,00€

Gin Lemon

Gin, cytryna

8,00€

Vodka Lemon

Wódka, cytryna

8,00€

Gin Fizz

Gin, sok z cytryny, syrop cukrowy, soda

8,00€

Gin Tonic Bombay

Gin Bombay, tonika premium

8,00€

Gin Tonic Tanqueray

Gin Tanqueray, tonika premium

9,00€

Gin Tonic Hendrick's

Gin Hendrick's, tonika premium

10,00€

Gin Tonic Mare

Gin Mare, tonika premium

11,00€

Mojito

Rum biały, sok z limonki, brązowy cukier, soda, mięta

8,00€

Informacje o alergenach. Przed złożeniem zamówienia poinformuj nasz personel o wszelkich alergiach pokarmowych i/lub nietolerancjach; nasze potrawy mogą zawierać jeden lub więcej z poniższych alergenów.

1Zboża zawierające gluten
2Skorupiaki i produkty na bazie skorupiaków
3Jaja i produkty na bazie jaj
4Ryby i produkty na bazie ryb
5Orzeszki ziemne
6Soja (z wyjątkiem oleju i tłuszczu sojowego)
7Mleko i produkty na bazie mleka
8Orzechy (orzechy włoskie, laskowe, pistacje…)
9Seler
10Gorczyca
11Nasiona sezamu
12Dwutlenek siarki i siarczyny
13Łubin
14Mięczaki

*Oznaczony produkt może być mrożony, w zależności od sezonowej dostępności.